某天在YouTube上看到大蛇丸介紹開飯川食堂的梅汁二弄雞就決定一定要去吃一次
但對於本身有點怕辣的我本來有點猶豫
到了開飯川食堂發現其實不辣的也蠻多可以選擇的嘛
台中有文心店和中友店
我們到了台中友百貨
服務生帶我們入位時馬上被眼前這些可愛的餐具吸引
是不是超級可愛~
碗裡有看起來很愛吃的熊貓
盤子角落是一個.....應該是花椒吧
再看看那個筷架，是一條小辣椒阿~~~
這些也太可愛了吧
過一下子服務生還送來了白開水和蔓越莓果醋飲
果醋飲超級好喝
松阪豬攀水蓮
松阪豬有點油脂卻不會很油，水蓮脆又多汁
整道菜口感脆又清爽超級好吃
梅汁二弄雞
再來就是我超想吃的梅汁二弄雞啊~~
酥炸的雞肉很香很有嚼勁
梅子單吃軟軟的也不會太酸
整體口感就是很清爽，不會膩
催淚蛋
這是我們點的最後一到菜
催淚彈的名子聽起來超特別啊
看起來像辣椒外表的青龍(糯米椒)
吃起來完全不辣，味道比較像青椒
蛋是荷包蛋煎的脆脆的，不過不知道還加了什麼，不多配點飯真太鹹了
連鍋湯
乳白色高湯上面漂浮著花椒
一端上桌就飄著花椒香
裡面是肉片和白蘿蔔
很香很好喝呢
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